A kosarad üres
Brist olívaolaj
Brist olívaolaj
A BRIST olívaolaj márkaneve egy isztriai család nevéhez fűződik. Az olívaolaj készítés során kombinálják a római korból maradt hagyományos módszereket a mai modern olíva gyártási eljárásokkal. Az így készített extra szűz olívaolaj igazi olíva, Isztria adottságainak köszönhetöen egyedülálló minőségű. A Vodnjan környéki síkságon a vörös, de nem terméketlen talaj szép termést ad, a hegyek felől késő ősszel fújó hűvös és száraz szelek jól megőrzik a termés beltartalmát és a november környéki szüretig azt megfelelően ki is szikkasztják – ezzel szemben Dalmáciában a tenger felől fújó szél enyhe és nedves. Ettől lesz az olívaolaj igaziolíva.
A család három pillérre alapozza munkáját:
- az olíva iránti elkötelezettségük
- a Brijuni szigetekkel szemközt elhelyezkedő ültetvényük
- a kisüzemi, hagyományos módszerek.
A család több generáción keresztül végzett hozzáértő munkájának eredménye az asztalunkra kerülő BRIST olívaolaj amely professzionális és családbarát.
A Flos Olei vezető extra szűz olívaolaj katalógus 2017-es kiadásában 61 isztriai olíva olajat tartalmaz. Ez a szám a legmagasabb a katalógusban szereplő nemzetek között. A katalógus olasz és angol kiadásban jelenik meg és 50 országból 500 olíva olajat mutat be 5 kontinens szakembereinek kóstolása alapján.
A család azt kívánja vevőinknek hogy élvezzék ezt a csodálatos, egészséges, egyedi és hagyományosan készített terméket.
A 2018-as szüret után új cimkét kapott az olívaolaj. A képen a 2018 előtti címkék láthatók.
Van készleten, rendelhető.
4.600 Ft
Intenso olívaolaj. Felhasználási javaslat:grillezett vörös húsokhoz,szárított sonkához,szarvasgombához,érlelt sajtokhoz,óriási ízélmény csokoládé fagylalthoz.
Van készleten, rendelhető.
4.600 Ft
Margherita olívaolaj. Ideális előételekhez pl. bab változatok, marinált hal, zöldség leves, rizottó, főételek gombával, grillezett vörös hús és friss kecskesajt.
Van készleten, rendelhető.
4.600 Ft
Delicato olívaolaj. Salátákhoz,hal és tenger gyümölcseihez,párolt zöldségekhez,fiatal sajtokhoz,vanilia fagyira,citrom sorbetre öntve érdekes ízhatást kapunk.
Van készleten, rendelhető.
6.800 Ft
Delicato olívaolaj. Salátákhoz,hal és tenger gyümölcseihez,párolt zöldségekhez,fiatal sajtokhoz,vanilia fagyira,citrom sorbetre öntve érdekes ízhatást kapunk.
Van készleten, rendelhető.
6.800 Ft
Intenso olívaolaj. Felhasználási javaslat:grillezett vörös húsokhoz,szárított sonkához,szarvasgombához,érlelt sajtokhoz,óriási ízélmény csokoládé fagylalthoz.
Van készleten, rendelhető.
6.800 Ft
Margherita olívaolaj. Ideális előételekhez pl. bab változatok, marinált hal, zöldség leves, rizottó, főételek gombával, grillezett vörös hús és friss kecskesajt.
Van készleten, rendelhető.
8.100 Ft
Oleum olívaolaj, Felhasználása:Mindenféle könnyű vegetáriánus és hal ételekhez,nehéz húsokhoz,érlelt sajthoz.Tökéletes főzéshez ,marináláshoz, dressinghez.
Nincs készleten, nem rendelhető.
11.900 Ft
Az Exclusive selection olívaolaj aranyérmes.Felhasználása: grillezett zöldségek, puliszka/polenta, rizottó, csirke -és gombaételek, fiatal sajtok,tésztaételek.
1 - 8 / 8 termék
